令和元年10月8日（火）に昨年度開催いたしました日本酒＆ハーブ カクテルコンペティションの受賞作品の作り方のデモンストレーション、カクテル5品に合うメニューの作り方デモンストレーション、講演会、講座を開催いたします。

参加は無料にて、30名程度の予約制となっております。

ぜひ、ご参加いただけますようお願い申し上げます。

また、実費（1500円）にて実食、作り方ワークショップをいたします。

2018年年8月6日（月）に開催致しました「日本酒&ハーブカクテルコンペティション」の発表会を、福源酒造にて開催いたしました。
地域資源である町内の2つの酒造の日本酒とハーブを使った夏に合う爽やかカクテルのレシピは、33作品（池田町内14作品）の応募があり、次の優秀な5点を選びました。
 
池田町長賞（大賞）　「てるふ〜りんご酒」
審査員長特別賞　　「なつのしろいろ」
大雪渓酒造賞　　　「ファーマーズサンセット」
福源酒造賞　　　　「あずみのふろうと」
審査委員特別賞　　「Aurora」
 
いずれの作品も日本酒が引き立つカクテルです。今回入賞した作品のレシピを再現し、店舗等で提供いただける方を募集しております。お気軽にご相談ください。
多くの店舗で味わえるようになればと期待しています。ご相談は、お問い合わせからメールにてお願い致します。
※カクテルのレシピは、公開しておりません。使用して下さる店舗のご紹介をいたします。

池田町　日本酒＆ハーブカクテルコンペティションの審査・発表につきまして、下記の通りと決定いたしましたのでご案内申し上げます。

審査会
日時／2018年7月23日（月）13：30〜14：30（予定）
場所／池田町シェアベースにぎわい
 
発表会
日時／2018年8月6日（月）15：00～16:30（予定）
場所／福源酒造