Alps Sake&Herb Plus＋
日本酒＆ハーブカクテルづくりにご協力ください。日本酒のカクテルと、カクテルに合うオードブルの作り方講座を開催します。
(Alps Sake&Herb Coctail Plusのページに移動します)
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Herb ball
お腹を温めて
ハーブボールはタイ王国の伝統医療の一つで、術後などお風呂に浸かれない女性のお腹を温めるために作りました。ハーブは香りや効能など、信州で育てたハーブをその人に合わせて作っています。
花ドレッシング
規格外などで売れない野菜や、エディブルフラワーなどのハーブを入れたドレッシングです。調味料もすべて信州産です。もう間もなく、完成です。どうぞお楽しみに！
Tea Course
日本茶やハーブティーの講座を開催しています。自分の体調や気持ちに合わせた、自分だけのお茶を作ってみましょう。2020年はコロナ禍のため中止しています。
ローカルファッションいっぴんいちin東京クリエイティブサロン
2020年6月1日(月)
コロナ禍のため中止となりましたが、「TURNS vol.41」に掲載していただきました。(TURNSサイトへ)
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白馬オーガニックマーケット
2019年8月25日(日)
白馬の出店は初めてです。良いお天気で気持ちの良いマーケットです。お客様がリピーターが多いので、気さくに話しかけてくれて、楽しい一日でした。そのあとのキャンプも素晴らしかった。
青山ファーマーズマーケット
2018年9月15日(土)〜16日(日)
ハーブボールの体験、ハーブティー、ハーブ染めなどを出店しました。信州に移住して2
年目、東京の友人がたくさん来てくれて、外国人も多い。日本全国の出店した仲間と会えたのもうれしい一日でした。